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Modo de Preparação Crepe

Modo Preparação A Servir


Esta sobremesa tem todas as texturas através do crocante de chocolate, dos crepes, das pipocas, do algodão doce e do gelado.

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Preparação

  1. Modo de Preparação Crepe

    • Misturar o leite com Carte D´or Preparado para Crepes até obter uma massa lisa e homogenea
    • Numa frigideira anti-aderente, aquecer um pouco de óleo e colocar uma porção de massa
    • Fritar os crepes de ambos os lados até ficarem com uma côr dourada 
    • Reservar
  2. Modo Preparação A Servir

    • Num prato bem frio, riscar com Carte D´or Topping Crocante de Chocolate e deixar solidificar
    • Colocar o crepe e sobre ele a bola de gelado de chocolate
    • Decorar com pipocas e algodão doce
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