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Tiramisú de Frutos Vermelhos
Tiramisú de Frutos Vermelhos – - Receita

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Ingredientes

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Tiramisú

Açúcar de Framboesas

  • Açúcar 500.0 g
  • Framboesas congeladas 100.0 g

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Preparação

  1. Tiramisú

    • Dissolver Carte D’Or Tiramisú na nata fria. Bater durante 2 minutos a baixa velocidade. Verter o creme para uma taça e reservar no frio. Triturar os palitos e deitar o sumo de frutos vermelhos e um pouco do creme anterior. Misturar bem até obter uma massa homogénea. Fazer pequenas bolas com o preparado anterior e levar ao frio.

  2. Açúcar de Framboesas

    • Triturar todos os ingredientes no robot até obter um açúcar rosado com sabor a framboesa.

  3. Servir

    • Servir colocando um pouco de creme na base do prato e por cima as bolas de tiramisú com framboesas nos intervalos. Finalizar com um pouco de Carte D’Or Topping Frutos Vermelhos num dos lados e com o açúcar de framboesa no outro.
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