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Ingredientes

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Modo de Preparação


Experimente esta sobremesa de tarde de côco com mousse e requeijão

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Preparação

  1. Modo de Preparação

    • Estender a massa numa forma redonda e picar com um garfo
    • Forrar com papel aluminio e por cima deitar feijões secos
    • Levar ao forno durante 15m a 180ºc
    • Demolhar as folhas de gelatina em agua fria
    • Numa batedeira, bater carte dor mousse de côco com o leite durante 5m na velocidade maxima
    • Juntar as gemas de ovo, o requeijão e a gelatina previamente derretida
    • Deixar bater mais 2m até todos os ingredientes fiquem bem misturados
    • Depois de arrefecida a massa, retirar os feijões e o papel aluminio
    • Verter o preparado da mousse e reservar no frio pelo menos 3h

A Servir

Colocar mais requejjão por cima e Carte Dor topping Toffe

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