"Crème Brûlée" com Frutos Vermelhos em Três Texturas

Ingredientes

"Crème Brûlée" com Frutos Vermelhos em Três Texturas

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EUR23041.15

Preparação

Carte D’Or preparado desidratado Leite Creme 996Gr

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160.0 g

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Carte D’Or preparado desidratado Leite Creme 996Gr

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6 36 Pontos

996 Gr EUR 7,25

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• 6 x (3 x 332 Gr) EUR 43,50

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Preço indicativo (sem IVA)

Ovos

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4.0 un

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Açúcar

/kg

100.0 g

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Framboesas congeladas

/kg

30.0 g

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Morangos em brunesa

/g

100.0 g

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Carte D’Or Topping com pedaços enlatados Frutos Silvestres 1,7Kg

/ml

150.0 ml

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Carte D’Or Topping com pedaços enlatados Frutos Silvestres 1,7Kg

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5 30 Pontos

1,7 Kg EUR 16,36

• 1,7 Kg EUR 16,36
• 3 x 1,7 Kg EUR 49,08

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Pó de morango

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Observações

Nata

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600.0 ml

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• Carte D’Or preparado desidratado Leite Creme 996Gr 160.0 g

  Carte D’Or preparado desidratado Leite Creme 996Gr

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