Menu
Pontos

Ingredientes

+

Sobremesa

  • OvoChef ovo líquido pasteurizado Clara 1kg 150.0 g
  • Açucar 250.0 g
  • Gotas de limão

A decorar


...

Preparação

  1. Sobremesa

    • Pré-aquecer o forna a 140ºC.
    • Bater o OvoChef clara de ovo em castelo juntamente com uma gotas de limão.
    • Quando estiver a formar uns picos, juntar o açúcar e deixar bater até formar merengue.
    • Colocar num saco pasteleiro e formar os suspiros individuais, num tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao forno durante 40 min.  
  2. A decorar

Início
Produtos
carrinho
Inspiração
Menu