Descubra tudo o que precisa de saber sobre como fazer noodles com o Chef Principal Pavel Kanja do restaurante de fusão japonês Flat Three, em Londres. Aprenda os princípios básicos e as melhores dicas sobre os ingredientes a utilizar, informações sobre o equipamento e as técnicas essenciais para estender e cortar, bem como uma receita passo-a-passo de noodles udon pretos.
