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Preparação


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Preparação

  1. Preparação

    • Misturar a carne e temperar comAromat Knorr.
    • Espalhar a carne num recipiente retangular forrado com película aderente.
    • Colocar a farinheira sem pele no centro. Enrolar até formar o rolo.
    • Retirar a película e colocar o rolo num tabuleiro de forno.
    • Dispor as batatas em volta temperadas com sal e pimentão doce.
    • Regar com um pouco deAzeite Galloe levar ao forno a 180ºC durante 1h.
    • Depois de cozinhado, aproveitar os sucos do assado e ligar comMolho Assado Knorr.
    • Saltear os legumes em azeite e retificar temperos.
    • Servir o rolo fatiado com as batatas assadas e os legumes salteados.
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